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周末永无饭市之分，哪里不用排队等候，在环市路建设路？穿过花园，转入华乐路，那边有阿森，有大渔，有川菜、喝茶的酒楼。在花多眼乱之中，它静静立于一旁，却吸引我们的视线。不排队其实不等于味道不好的。对粤菜的熟悉程度，缘于家庭的味道，点家常的饭菜，只为那些意外的创意。比如银鱼仔，在家里会用蒸，加点豉油就可伴一碗饭。师傅用炸，然后下锅炒，不太干有嚼头，咸度鲜度刚刚好，比鱿鱼干好吃得多。德国猪手无论块头劲头都比国产的厉害，一整块猪手骨往碟上show一show，就切出了那么一大盘，皮肉都爽脆的，一点不油腻，健康得很。：）我们的小肥猪手只能做焖... [详细]

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